Uroda i moda

9 prostych przepisów wegetariańskich

Wiele osób unika nie-wegetariańskich potraw, głównie ze względu na religię lub problemy zdrowotne. Istnieje wiele potraw wegetariańskich, które są jeszcze smaczniejsze i zdrowsze niż dania nie wegetariańskie. Poniżej znajduje się kilka wegetariańskich przepisów, które mogą być podawane jako przystawki, przystawka i danie główne.

1. Makai Rolls:

Makai oznacza kukurydzę; to danie, w którym ryżowe bułeczki są wypełnione nadzieniem kukurydzianym. Jest głównie podawany jako przystawka, a dzieci, które nie lubią bułeczek z kurczakiem lub jajkiem, mogą spróbować tych bułeczek jako alternatywy. Udekoruj tartym orzechami kokosowymi, sezamem, kolendrą i orzeszkami ziemnymi i podawaj natychmiast.

Zobacz więcej: Przepisy na jajka na śniadanie

2. Thai Red Curry:

Tajskie czerwone curry to pachnące danie i można je upiec na łagodnym lub gorącym curry z gotowanymi warzywami. Jest to zdrowy i lekki posiłek bezglutenowy. Jest gorący, ostry i łączy się z ryżem z trawy cytrynowej, a nawet z ryżem. Zawiera składniki takie jak posiekane i lekko parzone zapasy warzyw, gęste mleko kokosowe, posiekane liście bazylii tajskiej, tajskie czerwone pasty curry, sezam lub olej kokosowy do smażenia. Podawaj na gorąco z ryżem gotowanym na parze lub makaronem.

3. Penne Arrabiata:

W tym włoskim daniu podawany jest sos arrabiata wraz z penne i jest dekorowany posiekaną pietruszką i serami witalizowanymi. Głównymi składnikami tego dania są pomidor, czerwone chili, czosnek, oliwa z oliwek, penne, cebula, liście laurowe, czarny pieprz (cały), płatki chili i sól. Ten sos arrabiata jest tak aromatyczny, że często używa się go również w różnych potrawach.

4. Zupa Minestrone:

Jest to gęsta włoska zupa na bazie warzyw, często dodaje się do niej makaron lub ryż. To danie dla wegetarian jest pełne zdrowych i niskotłuszczowych warzyw. Jego składnikami są fasola, cebula, fasola, marchewka, gurda z butelki, spaghetti, groszek, kapusta i pomidory. Jest to uniwersalne danie, ponieważ można je gotować z różnymi warzywami dostępnymi w różnych porach roku.

Zobacz więcej: Zdrowe produkty śniadaniowe

5. Warzywo Khichdi:

Khichdi to pożywny, a jednocześnie komfortowy pokarm kuchni indyjskiej. Jest to łatwe do strawienia zdrowe jedzenie przygotowane z połączenia ryżu, soczewicy, warzyw i niektórych przypraw. Wymaga to ryżu, zielonego grama, nasion kminku, różanecznika kalafiorowego, asafetida, grochu, kurkumę w proszku, wody, soli, posiekanej fasoli francuskiej i marchwi i podawać na gorąco z odrobiną czystego ghee (klarowane masło).

6. Warzywo Biryani:

Biryani to najsmaczniejsze i najbardziej znane danie wśród wielu krajów. Generalnie jest on gotowany z mięsem lub jajkiem, ale warzywny biryani jest również dobry w smaku, ale czyni to danie bardziej pożywnym. Jest to proste i łatwe danie główne z mughlai z posiekanymi warzywami, dzięki czemu wygląda bardziej kolorowo.

7. Handi Paneer:

Handi panner to pyszne kremowe danie, w którym paneers są gotowane w specjalnym gęstym jogurcie z gęstego jogurtu. Składniki użyte w tych daniach to twarożek (paneer), świeży twaróg (jogurt), posiekana cebula i pomidory. Ginger-czosnek, świeża śmietana, czerwony proszek chili, garam masala, liście kolendry masła, rozcieńczony szafran i sól. Możesz udekorować go suchymi owocami lub posiekanymi liśćmi kolendry i podawać na gorąco z naan / parathą / czapatti.

Zobacz więcej: Indyjskie przepisy kulinarne ze zdjęciami

8. Mushroom Pulao:

Mushroom pulao to aromatyczne danie, które można przygotować w ciągu kilku minut. Jest przygotowywany z długim ryżem basmati i grzybami, dzięki czemu jest doskonałym daniem, które może służyć jako danie główne z innymi curry.

9. Ręcznie walcowane czekoladowe trufle:

Głównymi składnikami tego dania są półsłodkie czekoladki, ciężka śmietana, niesłodzone kakao w proszku, prażone posiekane migdały i tosty z białego sezamu. Wszystkie trufle są robione ręcznie, więc możesz dodawać różne powłoki na truflach. Te ręcznie robione trufle wyglądają przepysznie, pięknie i mogą być przechowywane przez wiele dni. Te trufle są również dobre dla innych.